PERSONAL EMPACADO DE PESCADO

Resumen del puesto

Se busca personal para realizar tareas de empacado de pescado en una empresa del sector alimentación ubicada en A Coruña. La persona seleccionada participará en la preparación, clasificación, empaque y control del producto, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene e inocuidad alimentaria antes de su distribución.

Responsabilidades

• Recibir y clasificar el pescado según su tipo, tamaño, peso y calidad.

• Limpiar, acomodar y preparar el producto para el proceso de empaque, siguiendo los procedimientos establecidos.

• Empacar el pescado en bandejas, bolsas, cajas u otros envases según las especificaciones de producción.

• Colocar etiquetas con información como lote, fecha de producción, fecha de vencimiento y peso.

• Verificar que los empaques estén correctamente sellados y en buenas condiciones.

• Mantener la cadena de frío durante la manipulación del producto cuando sea necesario.

• Inspeccionar visualmente el pescado para detectar defectos o productos que no cumplan con los estándares de calidad.

• Reportar cualquier anomalía en el producto, los equipos o el proceso a la supervisión correspondiente.

• Colaborar con el equipo de producción para cumplir los objetivos diarios de procesamiento y empaque.

• Utilizar correctamente el equipo de protección personal, como guantes, botas, delantal, cofia y mascarilla, siguiendo los protocolos de la empresa.

Requisitos

• Experiencia previa de 2 a 5 años en funciones similares, preferiblemente en el sector de la alimentación.

• Conocimientos avanzados en seguridad alimentaria.

• Conocimientos avanzados en control de calidad.

• Conocimientos avanzados en empaque avanzado de trabajo.

• Manejo correcto de equipo de protección personal.

• Idioma español nivel B1.

• Idioma español nivel B2.

• Disponibilidad para trabajar de forma presencial.

• Disponibilidad para jornada completa.

• Compromiso con el cumplimiento de normas de higiene, inocuidad alimentaria y seguridad industrial.

Beneficios

• Incorporación en empresa consolidada en su sector.

• Posibilidad de incorporación a empresa cliente.

• Contratación temporal inicial con opción de continuidad.

• Jornada completa de 40 horas semanales, de lunes a viernes, en horario de 9:00 a 13:00 y de 15:30 a 19:30.

• Oportunidad de desarrollo en un entorno industrial estable y especializado.

Desde Bicolan empresa de trabajo temporal líder en selección de personal a nivel nacional declaramos nuestro firme compromiso por trabajar en favor de una sociedad más justa e igualitaria entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, que favorezca su avance y desarrollo, y en la que se respeten los derechos fundamentales y las libertades de todas las personas que la componen.