Introducción

¿Te apasiona la cocina profesional y buscas un entorno donde tu creatividad y dedicación sean valoradas? Buscamos un/a Cocinero/a comprometido/a y adaptable para formar parte de nuestro equipo. Este puesto temporal te permitirá contribuir directamente a la excelencia gastronómica de nuestro establecimiento, enfrentando el reto diario de superar las expectativas de nuestros clientes y colaborando en un ambiente dinámico y orientado a la calidad. 🍽️

Responsabilidades principales

Preparar y elaborar platos siguiendo los estándares de calidad y presentación establecidos por la empresa.
Garantizar la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de los alimentos, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Colaborar activamente con el equipo de cocina y sala para asegurar un servicio eficiente y coordinado.
Adaptarse a los cambios en el menú y a las necesidades operativas diarias, mostrando flexibilidad y proactividad.
Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, participando en la limpieza y organización general de la cocina.
Apoyar en la recepción y control de inventario de productos e insumos.
Contribuir a la creación de un ambiente de trabajo positivo, basado en el respeto y la colaboración.

Requisitos del candidato

Obligatorios

Experiencia previa de 1 a 3 años en cocina profesional.
Conocimientos sólidos en manipulación de alimentos y normativas de higiene.
Nivel de inglés B2 (comunicación básica con clientes y equipo).
Habilidad demostrada para trabajar en equipo y adaptarse a entornos cambiantes.
Disponibilidad para trabajar en Alicante. Se necesita vehículo propio para llegar.

Deseables

Formación específica en gastronomía, cocina o áreas afines.
Experiencia previa en hostelería sostenible o establecimientos con enfoque ecológico.
Creatividad e iniciativa para proponer mejoras en recetas y procesos.
Capacidad para gestionar situaciones de alta demanda con eficiencia y calma.

Beneficios del puesto

Salario: aprox 11,95€/h brutos por hora
Contrato temporal para temporada vacacional de verano (junio a septiembre).

Proceso de selección

Nuestro proceso de selección es ágil y transparente. Tras la recepción de candidaturas, realizaremos una preselección basada en experiencia y habilidades. Los candidatos seleccionados serán contactados para una entrevista presencial y una breve prueba práctica en cocina. ¡Esperamos conocerte y que formes parte de nuestro equipo! 👩‍🍳👨‍🍳

Introducción

Responsabilidades principales

Preparar y elaborar platos siguiendo los estándares de calidad y presentación establecidos por la empresa.

Garantizar la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de los alimentos, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.

Colaborar activamente con el equipo de cocina y sala para asegurar un servicio eficiente y coordinado.

Adaptarse a los cambios en el menú y a las necesidades operativas diarias, mostrando flexibilidad y proactividad.

Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, participando en la limpieza y organización general de la cocina.

Apoyar en la recepción y control de inventario de productos e insumos.

Contribuir a la creación de un ambiente de trabajo positivo, basado en el respeto y la colaboración.

Requisitos del candidato

Obligatorios

Experiencia previa de 1 a 3 años en cocina profesional.

Conocimientos sólidos en manipulación de alimentos y normativas de higiene.

Nivel de inglés B2 (comunicación básica con clientes y equipo).

Habilidad demostrada para trabajar en equipo y adaptarse a entornos cambiantes.

Disponibilidad para trabajar en Alicante. Se necesita vehículo propio para llegar.

Deseables

Formación específica en gastronomía, cocina o áreas afines.

Experiencia previa en hostelería sostenible o establecimientos con enfoque ecológico.

Creatividad e iniciativa para proponer mejoras en recetas y procesos.

Capacidad para gestionar situaciones de alta demanda con eficiencia y calma.

Proceso de selección