Detalles
Necesitamos para incorporación directa a empresa cliente un/a cocinero/a para trabajar en restaurante ubicado en la comarca de A Coruña.
Realizará cocina tradicional tanto para menú del día como para eventos, manejando volúmenes elevados de producción.
Responsabilidades
Preparar y cocinar platos siguiendo las recetas y procedimientos definidos.
Colaborar en la organización y limpieza de la cocina y áreas de trabajo.
Controlar el stock de productos e ingredientes, informando sobre necesidades de reposición.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria vigentes.
Apoyar en la recepción y almacenaje de mercancía.
Trabajar de manera colaborativa con el resto del equipo de cocina y sala.
Adaptarse a las necesidades del servicio, gestionando tiempos de elaboración y entrega.
Requisitos
Experiencia previa en cocina de al menos 1 a 3 años.
Conocimiento de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
Capacidad para trabajar en turnos presenciales (modalidad on-site).
Beneficios
Oportunidad de estabilidad laboral mediante contrato indefinido.
Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
Opción de desarrollo profesional y formación continua interna.
Posibilidad de asumir nuevas responsabilidades según desempeño.
Condiciones alineadas con el sector de hostelería y oportunidades de crecimiento.